Производители хлебобулочных изделий просят ФАС проверить обоснованность роста цен на масложировую продукцию — Ъ

Национальный союз хлебопечения (НСХ) попросил Федеральную антимонопольную службу (ФАС) проверить обоснованность роста цен на масложировую продукцию.

• В августе стоимость отдельных позиций маргарина для производителей, согласно обращению НСХ, выросла на 15–20% к июлю.
• Производство маргаринов, растительных спредов, заменителей молочного жира и их эквивалентов за январь-июль 2026 года снизилось на 12% г/г до 676,8 тыс т — данные Росстата
• Атаки на порт Тамань вывели из строя ключевой российский терминал по перевалке растительных масел через который в Россию шли основные поставки пальмового масла из Индонезии и Малайзии, из которого выпускается маргарин
• В Масложировом союзе говорят о росте мировых цен на пальмовое масло на 14% с начала года, доля маргарина в мучных сладких изделиях (печенье, кексах, сдобе, слойке и прочих) составляет 10–17% в себестоимости 1 кг продукции