Производство птицы в 2025 году достигло рекордных 7,3 млн т — глава Минсельхоза Лут отчиталась об итогах работы АПК в Госдуме
Оксана Лут об итогах работы АПК в 2025 году и технологическом обеспечении отрасли

Глава Минсельхоза приняла участие в заседании Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам.
О результатах-2025 в растениеводстве
➡️ Несмотря на сложные погодные условия, отрасль показала устойчивость. За счет повышения технологичности удалось собрать достойный урожай, а по отдельным культурам показать новые рекорды.
➡️ Валовый сбор зерна с учетом воссоединенных территорий вырос почти до 142 млн тонн – это третий результат в истории страны.
➡️ Обновлены рекорды по рапсу и сое, увеличился урожай картофеля, сахарной свеклы и фруктов.
⏩ В этом году посевные площади превысят 83,1 млн гектаров. Увеличатся плошади под пшеницей, ячменем, рапсом, соей, рисом, гречихой, а также картофелем и овощами.
Животноводство и рыбопромышленный комплекс
➡️ Производство птицы достигло рекордных 7,3 млн тонн, сырого молока – 34,2 млн тонн, что обусловлено ростом продуктивности стада.
➡️ Рыбохозяйственный комплекс полностью обеспечил внутренние потребности страны. Обновлен рекорд по вылову минтая, сохранился рост в аквакультуре.
💬 «Итоги работы АПК в 2025 году обеспечили выполнение основных параметров Доктрины продовольственной безопасности и позволили укрепить самообеспеченность по всем ключевым направлениям», – отметила Оксана Лут.
Экспорт продукции АПК
➡️ За 10 лет экспорт отечественной продукции АПК увеличился почти втрое – до 41,6 млрд долларов в прошлом году.
➡️ Поставки продукции с высокой добавленной стоимостью увеличились более чем на 12% до 20 млрд долларов.
➡️ Россия сохранила лидерство по экспорту минеральных удобрений – 44 млн тонн на сумму >15 млрд долларов.
➡️ Экспорт агротехнологий вырос примерно на треть. Это в том числе отечественные семена, вакцины и ветпрепараты, генетический материал и племеннные животные.
По итогам 2025 года самообеспеченность семенами основных сельхозкультур увеличилась до ~70%. Особенно заметный прирост – по подсолнечнику, сахарной свекле и кукурузе.
🐄 В сфере генетики животных создается агробиотехнопарк в Татарстане, который будет решать задачу по повышению продуктивности и эффективности работы хозяйств.
🧑🔬 Проводятся молекулярно-генетические исследования КРС для создания базы данных для оценки племенной ценности животных.
💉 Производство отечественных вакцин в прошлом году для животных выросло на 70% к базовому 2023 году, а обеспеченность вакцинами и ветпрепаратами – в 1,5 раза.
🏭 Реализуются проекты по выпуску заквасок для кисломолочной продукции и лимонной кислоты, кормовых ферментов и аминокислот.
🔬 Разработаны технологии производства биотехнологической продукции – замороженных заквасок и кормового фермента липазы.
🚜 Ведется работа по созданию новых видов сельхозтехники. Растет доля российских и белорусских тракторов и комбайнов, а также отечественного оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности.
🏫 По всей стране открыто >1000 агротехклассов, в которых обучаются 16 тысяч школьников. В 2026 году число таких классов планируется удвоить.
👨🏫 >1000 учителей агротехклассов и специалистов, привлеченных к реализации ключевых проектов в АПК, получают стимулирующие выплаты.
🏘 Для преподавателей и научных сотрудников построено и приобретено >12 тысяч квадратных метров жилья.
t.me/mcx_ru