Абрау-Дюрсо совместно с производителем молочной продукции Ренна (Коровка из Кореновки) займется совместным выпуском мороженого — Ъ

Винодельня «Абрау-Дюрсо», принадлежащая Борису Титову, совместно с производителем молочной продукции «Ренна» («Коровка из Кореновки») запускает выпуск мороженого. Первым продуктом станет эскимо в бельгийском шоколаде со вкусом игристого вина. Первая партия составит 80 тыс. штук, и в случае успеха компания готова расширить линейку.

Для «Абрау-Дюрсо» это возможность масштабировать бизнес за пределы винодельческого сегмента. У компании уже есть линейка продуктов питания, и такой опыт соответствует мировой практике: многие алкогольные бренды диверсифицируют ассортимент. Для «Ренны» проект станет способом загрузить мощности на фоне падения производства мороженого в России.

Эксперты оценивают риски нового проекта как умеренные. По словам руководителя WineRetail Александра Ставцева, успешность мороженого напрямую зависит от выхода в федеральные торговые сети. Пример «Кубань-вино», выпускающего сорбеты с 2020 года, показал, что ограничение дистрибуции тормозит рост продаж.

В «Абрау-Дюрсо» отметили, что распространением продукта займется «Ренна» по своим каналам. Мороженое планируют продавать по всей России, а также в фирменной рознице винодельни в центральных и южных регионах страны.

По мнению экспертов, для «Абрау-Дюрсо» проект — способ компенсировать замедление роста на рынке игристого вина, где компания уже занимает лидирующие позиции. Использование сильного бренда в новых нишах позволит диверсифицировать бизнес и привлечь внимание потребителей за счет необычного продукта.