Число заведений общепита в РФ в июле 2026 г. снизилось на 7,8% г/г - снижение произошло впервые с 2022 года — данные Infoline

Число заведений общепита в РФ в июле 2026 г. снизилось на 7,8% г/г, следует из материалов Infoline. Аналитики зафиксировали падение впервые с 2022 года.

Причины: растущие расходы на фонд оплаты труда, высокая стоимость кредитования, рост рынка готовой еды, удорожание логистики, продуктов и т.д. Выручка хоть и растёт, но в основном за счет увеличения среднего чека.

www.kommersant.ru/doc/8991711

Сегодня 10:27

Nordstream