📈Цена на кофе в Нью-Йорке достигла рекордного уровня на фоне растущих опасений по поводу глобального дефицита поставок, фьючерсы на арабику в этом году выросли на 80% — Bloomberg

Цена на кофе в Нью-Йорке достигла рекордного уровня на фоне растущих опасений по поводу глобального дефицита поставок, что сделало его одним из самых востребованных товаров в этом году.

Фьючерсы на сорт арабика, который используется в специализированных сортах кофе, в этом году выросли примерно на 80% на фоне неурожаев у ключевых производителей, что грозит дальнейшим сокращением доходов потребителей. Во вторник они выросли на 4,9%, достигнув самого высокого уровня с 1972 года и превзойдя пик, достигнутый в том десятилетии, когда разрушительный так называемый «чёрный мороз» уничтожил бразильские деревья.

После сильной засухи в начале этого года в Бразилии, крупнейшем производителе кофе, усилились опасения по поводу будущих поставок. Это в дополнениек опасениям по поводу производства во Вьетнаме — крупнейшем производителе более дешёвого робусты — после того, как его ключевойкофейный пояс пострадал от засухи в период вегетации, а в начале сбора урожая прошли сильные дожди.

Ралли может привести к дальнейшему росту расходов обжарщиков и кафе, которым, возможно, придётся переложить их на плечи потребителей. Столкнувшись с трудностями, продавцы уже подняли цены и отменили скидки, чтобы сохранить свою прибыль, и предупредили, что это может привести к дальнейшим изменениям.

Фьючерсы на арабику выросли на 4% и составили 3,434 доллара за фунт в Нью-Йорке. Цены превысили предыдущий исторический максимум, установленный в 1977 году, когда рынок был потрясён разрушительными морозами в Бразилии в 1975 году, которые повлияли на будущие урожаи.

Перспективы производства кофе в Бразилии также ухудшаются. Крупный трейдер Volcafe Ltd. снизил прогноз по производству арабики в стране после того, как во время поездки по полям стало ясно, насколько сильной оказалась продолжительная засуха. Согласно презентации, с которой ознакомилось Bloomberg News, в следующем сезоне Бразилия произведёт всего 34,4 млн мешков арабики, что примерно на 11 млн мешков меньше, чем прогнозировалось в сентябре.

Таким образом, в сезоне 2025–2026 годов мировое производство кофе может не удовлетворить спрос на 8,5 млн мешков, что станет беспрецедентным пятым годом дефицита.

www.bloomberg.com/news/articles/2024-12-10/coffee-crunch-sends-arabica-to-record-and-risks-costlier-drinks